Cómo hacer pastel de calabaza de cero

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Con su deliciosa y cremosa textura que es difícil resistirse, pastel de calabaza es el postre de la temporada navideña. Aunque por lo general hecho con calabaza en lata, pastel de calabaza que está hecho desde cero no es sólo una aún más delicioso placer de temporada, pero sin duda vale la pena el esfuerzo. Por qué no hacer un regalo que es tan gratificante como lo es sabroso?

Cortar el pastel de calabaza por la mitad y quitar el tallo. Saque las semillas y la cadena adicional. Coloque las dos mitades sobre una lámina llena una bandeja para hornear y cubra con papel de aluminio. Cocer la calabaza a 350 ˚ durante aproximadamente 1,5 horas o hasta que estén tiernos. Saque la carne, que debe ser muy suave y puré de la calabaza con la mano o en la licuadora normal

Después de la calabaza se ha preparado, se combinan juntos el azúcar, la canela, el clavo de olor, el jengibre y la sal. En separadas unas tazón bata los huevos y agregue los ingredientes secos, así como su calabaza. Mezcle bien y agregue lentamente la leche evaporada mientras revuelve. Asegúrese de que el relleno esté mezclado y suave. Precaliente el horno a 375 ˚

Para su pastel de cáscara corta la mantequilla en la mezcla de harina. Use una batidora eléctrica para combinar los ingredientes. Vierta en el agua un poco de hielo a la vez (a baja velocidad) hasta que su mezcla comience a formar grumos y celebrar juntos. Retire la masa formada por la mezcla y espolvorear un poco de harina antes de envolver en papel plástico y refrigerar por una hora. Retire la masa después de que se ha fijado en el refrigerador y extender la masa con una bolsa de corteza de pastel o colocarlo entre papel encerado. Coloque la masa en el molde para pay y dar forma a los bordes como usted quiera. También puede utilizar las tijeras para cortar el borde superior. Vierta la mezcla de calabaza en el molde de tarta.

Con el horno ya precalentado, pastel hornear en el centro del horno durante 50 a 65 minutos. Dejar enfriar y servir con crema batida con una pizca de canela en la parte superior. Usted acaba de hacer el pastel de calabaza de la nada!

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Cortar el pastel de calabaza por la mitad y quitar el tallo. Saque las semillas y la cadena adicional. Coloque las dos mitades sobre una lámina llena una bandeja para hornear y cubra con papel de aluminio. Cocer la calabaza a 350 ˚ durante aproximadamente 1,5 horas o hasta que estén tiernos. Saque la carne, que debe ser muy suave y puré de la calabaza con la mano o en la licuadora normal

Después de la calabaza se ha preparado, se combinan juntos el azúcar, la canela, el clavo de olor, el jengibre y la sal. En separadas unas tazón bata los huevos y agregue los ingredientes secos, así como su calabaza. Mezcle bien y agregue lentamente la leche evaporada mientras revuelve. Asegúrese de que el relleno esté mezclado y suave. Precaliente el horno a 375 ˚

Para su pastel de cáscara corta la mantequilla en la mezcla de harina. Use una batidora eléctrica para combinar los ingredientes. Vierta en el agua un poco de hielo a la vez (a baja velocidad) hasta que su mezcla comience a formar grumos y celebrar juntos. Retire la masa formada por la mezcla y espolvorear un poco de harina antes de envolver en papel plástico y refrigerar por una hora. Retire la masa después de que se ha fijado en el refrigerador y extender la masa con una bolsa de corteza de pastel o colocarlo entre papel encerado. Coloque la masa en el molde para pay y dar forma a los bordes como usted quiera. También puede utilizar las tijeras para cortar el borde superior. Vierta la mezcla de calabaza en el molde de tarta.

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