Cómo saber cuando la comida está en mal estado

0

No hay nada más que puedan hacer que usted pierda su apetito de comida con guarnición propias bolas verdes y blancas de la naturaleza de la piel – molde. Esta es una señal de que su comida ha estropeado. Pero las bacterias no siempre son tan buenos para hacer acto de presencia. Algunas guías pueden ayudarle a decidir cuando la comida está lista para ser echado fuera. Siga leyendo para aprender más.

Verifique la fecha de caducidad. Esta es la forma más obvia. Las fechas de caducidad son diferentes de vender hasta y Mejor por las fechas. Cuando un elemento está terminado, es hora de tirarlo inmediatamente.

Confíe en su nariz – que sabe. Basta con echar una bocanada y su nariz le puede decir si usted debe ir directamente a la papelera. Este es el método de la gente ha estado utilizando durante siglos. A veces, sin embargo, la nariz no puede saber con certeza, al igual que en los casos en los que hay varios ingredientes en un plato. Un guiso hecho con un montón de cebollas tendrá un olor tan fuerte de todos modos y será dominado por ese olor. Además, si el plato se ha sentado al lado de otro plato en la nevera estropeada, entonces puede asumir el olor de ese plato.

Ir a la carta. El Consejo Internacional de Seguridad Alimentaria ha elaborado una Carta del almacenaje en frío en su página web que muestra cuánto tiempo ciertos alimentos deben mantenerse en el frigorífico o en el congelador antes de que las bacterias pueden empezar a hacer su trabajo. También puede llamar a la Línea de Información de alimentos de la FDA al (888) safefood.

Mira el reloj. Si usted está en un día de campo familiar y que el pollo frito ha estado fuera por un tiempo, lo más probable es que se ha echado a perder. Lo mismo con esa pieza a medio comer de la pizza en una fiesta. Según la Fundación Nacional de Saneamiento, en cualquier momento los productos alimenticios se dejan a temperatura ambiente por más de dos horas, las bacterias pueden empezar a crecer y potencialmente pueden causar una enfermedad transmitida por los alimentos.

Mirar hacia el futuro. Los científicos están trabajando en un test varilla que pueda detectar E. coli, Salmonella y otras bacterias causantes de enfermedades. El palo se cambia de color si hay aminas biógenas en los alimentos (lo que se quedan atrás cuando las bacterias empiezan a decaer proteínas de los alimentos). Algunas pruebas han demostrado un 97 por ciento de precisión.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>