Cómo servir champán

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Con sus burbujas y brillo festivo, el champán es un vino para fiestas y ocasiones especiales. Bubbly se usa con frecuencia para celebrar eventos memorables, como aniversarios. Un principiante puede servir champagne con clase y estilo, con un poco de práctica y conocimientos técnicos.

Coloque el champán en un cubo de hielo con una mezcla de hielo y medio la mitad de agua durante unos 25 minutos, o refrigerar el champán durante 3 o 4 horas. El sabor y el olor de la champaña es mejor si la temperatura es de aproximadamente 45 grados.

Retire suficiente para frustrar permitirá quitar la tapa de hilo trenzado. Mantenga el dedo sobre el corcho, ya que puede salirse involuntariamente.

Facilitar el corcho suavemente sosteniendo el corcho y girar la botella en una dirección. Mantenga la botella en un ángulo de 45 grados en dirección opuesta a usted y otras personas. El corcho debe salir con un suspiro.

Limpiar el cuello de la botella con una sábana limpia antes de verter.

Servir champán en copas en forma de tulipa o vasos altos-estriadas. Vierta aproximadamente una pulgada en las copas y dejar que la espuma se asiente. Remate de las gafas, con cuidado de no sobre-relleno. Devuelva la botella para el cubo de hielo hasta que esté listo para servir de nuevo.

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